商用電磁大炒爐教您:廚房用具用后掛起來
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發表時間:2015-7-23
商用電磁大炒爐教您:廚房用具用后掛起來
為了美觀、整潔,很多人喜歡把廚具收進柜子,表面看起來一塵不染。其實,在濕潤的廚房里,這么極易滋生細菌。所以,廚房用具掛起來好。
能掛則掛,用前洗洗 廚房空間大的,可以把菜刀、鍋鏟、小型的鍋具、勺子、打蛋器、洗菜籃、抹布等掛在墻上的掛鉤上,廚具盡量拉開距離,使其充分干燥。當然,這么會沾上不少灰塵,所以使用之前要沖洗一下。如果廚房空間小,則可在櫥柜里安一個可抽拉的懸掛式拉桿,用來掛起各種廚具。
筷子菜板隔空放置 木制品的特點就是容易發霉,所以,筷子要放進底部不關閉的筷子籠里,掛在通風處。菜板可斜靠在墻邊,下面最好再墊兩個東西,如較小的碎瓷磚,使其與桌面隔空。
碟碗豎(倒)放,堅持通風
可在洗碗池旁邊放一個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風干,既省事又衛生。商用電磁大炒爐